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Butterplätzchen

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Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht: Backen
Küche: Deutsch
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 375 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 5 Eigelb
  • 1 Messerspitze Zimt

Method
 

  1. Zuerst die weiche Butter schaumig rühren.
  2. Anschließend den Zuckern, die Eigelb, den Zimt und das gesiebte Mehl hinzugeben und gut durchkneten.
  3. Jetzt den Teig im Kühlschrank kaltstellen (mind. 1 Stunde).
  4. Bei 150°C für 20-30 Minuten backen.