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Erdbeereis

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Vorbereitungszeit 1 day
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht: Eis
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 225 g frische Erdbeeren
  • 80-100 g Zucker je nach Geschmack
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 2 TL Zitronensaft
  • 250 ml Schlagsahne

Method
 

  1. Die Erdbeeren waschen und vierteln und zusammen mit dem Zucker, Agavendicksaft und Zitronensaft in eine Schüssel geben und vermengen. Jetzt werden die Erdbeeren mit einem Stampfer zerdrückt.
  2. Jetzt die Sahne dazu gießen und vermengen. Nun kommt die Masse für 24h in den Gefrierschrank.
  3. Nun wird die durchgefrorene Masse in der Creami im Programm "Ice Cream" für etwa 2 Minuten durchgerührt.