Erdbeereis
Zutaten
- 225 g frische Erdbeeren
- 80-100 g Zucker je nach Geschmack
- 1 TL Agavendicksaft
- 2 TL Zitronensaft
- 250 ml Schlagsahne
Anleitungen
- Die Erdbeeren waschen und vierteln und zusammen mit dem Zucker, Agavendicksaft und Zitronensaft in eine Schüssel geben und vermengen. Jetzt werden die Erdbeeren mit einem Stampfer zerdrückt.
- Jetzt die Sahne dazu gießen und vermengen. Nun kommt die Masse für 24h in den Gefrierschrank.
- Nun wird die durchgefrorene Masse in der Creami im Programm "Ice Cream" für etwa 2 Minuten durchgerührt.